云开体育-卫龙，还是盐津铺子？谁会成为魔芋零食大王

文：李没有言

起源：中国糖果（ID：china-candy）

作为人们正在空闲劳动时所吃的“第四餐”，属于可选生产的休闲零食物类泛滥，参加者泛滥，正在生产晋级下，生产者们关于休闲零食的质量、口感、性价、新意等方面的存眷也正在日趋晋升。

现现在，休闲零食行业在大马金刀的进行改革，无论是渠道真个新兴力气突起、渠道倒逼供给链，仍是产物真个类目新陈代谢、痛点幻化莫测，正在搅动市场的同时也为各人带来行业新时机。

近期，《中国糖果》留意到圈内两年夜巨头“齐推同类新品”，硝烟霎时洋溢开来。据悉，卫龙近日重磅上市了全新魔芋辣味休闲零食“小魔女”，并推出新品“小魔女”魔芋素毛肚；与此同时，盐津铺子也召开了以“辣味年夜魔王 零食年夜将来”为主题的全新子品牌“年夜魔王”魔芋素毛肚品牌公布会。

两年夜零食巨头同时瞄向魔芋，零食爆款的下一个风口，会是魔芋吗？

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“小魔女”VS“年夜魔王”

继卫龙推出显眼包、王道熊猫之后，卫龙于日前又重磅上市了全新的魔芋辣味休闲零食“小魔女”，这是卫龙继创造魔芋爽、独创魔芋休闲零食赛道后的再次推新与继续加码，也直观浮现出了卫龙关于魔芋品类的年夜希冀。

据卫龙相干职员引见，卫龙这次推出的“小魔女”主打年夜片尺寸、口感爽脆、劲道弹牙以及轻累赘，新品次要采纳晋级后的切割工艺，35x35妹妹尺寸，吃起来更过瘾；正在制造工艺方面，采取高温急冻手艺晋级素毛肚的脆感；另外，每一100g魔芋素毛肚含6g膳食纤维，热量约等于1/6个苹果，食用轻累赘。

正在卫龙“小魔女”的外包装上，其色彩次要采取年夜白色，缤纷显眼，包装袋上还精心设计了一款“小魔女”IP抽象，头戴辣椒帽、身骑辣椒扫把，鬼马精灵的抽象格调更是合乎年老人谋求潮水以及高颜值的审美规范。

咱们再将眼帘转向盐津铺子的“年夜魔王”。“年夜魔王”作为盐津铺子基于全工业链劣势积攒、全方位重兵投入打造的第一个子品牌，区分于市道市情上常见的丝状魔芋制品。

据盐津铺子相干职员引见，“年夜魔王”次要采取片状魔芋素毛肚的形态，并正在口胃上进行丰厚，蕴含香辣烤肉（主打口胃）、麻辣暖锅、麻酱涮肉、香辣味、酸辣味，其产物规格非常丰厚，有3元定量装、5元定量装、量贩装、小商品、散装等，这也为“年夜魔王”全方位笼罩市场提供更多的可能性。

盐津铺子董事长张学武正在“年夜魔王”公布会现场示意：“盐津铺子深耕休闲零食十八载，继续推出好产物是盐津铺子最年夜的底气。正在需要多元化时代，盐津铺子继续改革，孵化更多能代表品类的中国零食物牌。现在，咱们正迎来外货零食行业最佳的时代，盐津铺子要打造外货零食物牌孵化器，让年夜魔王=辣味魔芋是咱们的第一步。”

“小魔女”撞上“年夜魔王”，卫龙赶上盐津铺子，一样的辣口胃、一样的年夜片形态、一样的魔芋品类……这是一次值患上张望的“侧面比赛”。

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“辣味+魔芋”的吸引力

《中国糖果》留意到，正在国际，其实辣味魔芋赛道早已有许多品牌了局规划，例如卫龙、口水娃、伟龙、贤哥等以辣味零食为主的品牌，三只松鼠、良品铺子与百草味等其实不主打辣味零食的头部品牌……可见，正在辣味魔芋赛道中，竞争是非常强烈的。

以往年对立旗下的小浣熊品牌所推出的魔芋爽零食新品为例，辣味属性与魔芋相交融年夜获好评，小浣熊魔芋爽主打的三年夜卖点（秘制配方、高膳食纤维、精选安康花魔芋）更是以相对的劣势位列赛道前沿，正在为对立提供肯定业绩的同时，迷人的商机也吸引到了一少量偕行业玩家，卫龙以及盐津铺子就是很好的模范。

正在卫龙品牌的加持下，火爆出圈的魔芋爽凭仗共同的麻辣口胃以及爽滑Q弹的口感出奇制胜的“超出”于许多零食之上，以是现现在说起魔芋休闲零食都不成防止的提到卫龙这个“魔芋休闲零食赛道独创者”。

珠玉正在前，卫龙这次也是正在领有相对魔芋年夜单品“魔芋爽”的多年根底上进行再登程，据理解，卫龙“小魔女”的研发基于卫龙关于年老生产群体的深度洞察，并经过精准的受众画像以及魔芋休闲零食正在没有同生产场景下的使用特色而推出，“小魔女”的退出，不只进一步空虚了卫龙本身的产物矩阵，也为卫龙抢占了“魔芋素毛肚”的产物类目，这也必将将会引领魔芋休闲食物赛道迈向更高质量的倒退标的目的，为市场发明全新的增量时机。

而关于盐津铺子来讲，“年夜魔王”的降生则离没有开盐津铺子往年提出的"产物抢先"策略，基于这则策略，现现在盐津铺子愈加偏向于聚焦劣势品类赛道，正在供能主品牌"盐津铺子"以外，"年夜魔王"魔芋素毛肚品牌、"31°鲜"深海零食物牌、"憨豆爸爸"休闲烘焙品牌、"蒟蒻满分"蒟蒻果冻品牌、"薯之惑"薯类零食物牌五年夜子品牌也将有所偏重。

固然，尽管“小魔女”以及“年夜魔王”才刚刚现世，但作为卫龙以及盐津铺子精心打造的品牌，两者正在接上去的日子里肯定会铆足了劲儿向上倒退，置信正在后续的业绩陈诉中能够一观风范。

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魔芋是否成为爆品推进机？

魔芋作为低热量、高黏度以及高排汇性的性能性食物，正在国际自然具备吸引力与市场，也因而，吸引到很多玩家以魔芋为登程点进行翻新发明。

2014年，卫龙创意般的推出魔芋爽，具有肯定成瘾性的魔芋爽凭仗辣味、近似肉的口感、咀嚼三年夜特色霎时俘获生产者，将休闲零食生产的短时间欢愉感、餍足感拉满，终极成为高生长类零食。

2021年，盐津铺子挥起锄头，选定魔芋品类，打造魔芋素毛肚、魔芋丝等辣卤品类产物矩阵，并主打商超、校园、CVS、特通等发卖阵地，正在这条赛道中实时站稳脚根。

2023年，卫龙推出魔芋“小魔女”，盐津铺子推出魔芋“年夜魔王”，魔芋（蒟蒻）果冻为果冻行业带来“第二春”，魔芋品类一直更上一层楼，很多资源纷繁盯紧魔芋风口。

今朝，魔芋已胜利推进魔芋爽等魔芋爆品，接上去，魔芋是否再度打造爆品，成为爆品推进机？咱们刮目相待！