云开体育-【宝洁校友会x主题分享】快消品牌如何通过线下POS数据撬动增长杠杆

近期，2023宝洁校友年度嘉会于上海浦东胜利举行。年夜会以“聚力·回归”为主题，约请到近500位宝洁校友齐聚一堂，回归初心，凝集力气。参会年夜咖遍及各行各业，来自于宝洁、蔚来、百盛中国、阿里巴巴等企业的高管正在现场宣布了演讲。

本周，即刻赢谍报站为您带来即刻赢开创人、CEO猴哥正在往届宝洁校友会上进行的主题分享：《快消品牌若何经过线下POS数据撬动增进杠杆》，如下为分享精选：

即刻赢不断正在做一件事件：用 AI 以及年夜数据高效地实现线下批发市场监测的效劳。咱们经过给超市、便当店、伉俪妻子店等业态提供收费的对象类软件及市场谍报，跟他们替换POS数据中的定单、商品等终端门店动销数据。正在拿到数据后，咱们经过年夜数据、AI 等手艺对数据进行主动化荡涤，并加工成数据产物，而后向食物、饮料、日化品牌商发售面向贸易市场的谍报。

2016 年时，咱们已经开端讨论一个很首要的点——文明自信。近几年，正在文明自信年夜潮之下，整个行业有了“中国人也能做品牌”，“中国人要给中国人更好的产物”等等这样的言论环境。另一个布景则是，过来的几年是互联网资源后果实的年月，年夜量的互联网企业上市，互联网的数字化办法论开端正在食物饮料日化行业生根、抽芽。第三个年夜环境是根底设备，也就是中国事全世界的制作工场。正在这三个环境要素之下，咱们外乡企业频仍的开端翻新，且倒逼着外企也开端尾随翻新。

这个竞争有如许强烈？这是咱们正在6万余家样本店外面监测到的后果。2021年，依照新的barcode（条形码）数据来统计，咱们一共监测到了160多万件新增商品。一个更首要的成绩也随之而来：若何正在这么卷的竞争之中可以锋芒毕露？

正在这个蓬勃倒退年夜潮中，各人对数据的需要也更多了。以是，为了拿到更多、更好的终端门店动销数据，即刻赢为批发商提供了三年夜系列效劳：面向门店的对象类软件、面向连锁总部的市场谍报，和面向连锁中高层的洽购巨匠以及品类巨匠系列。

快消操行业正在蓬勃衰亡，它在逐步变为红海，并且愈来愈红，但这其实不妨害快消操行业中一直有新玩家进入、崭露头角，由于只有红海里才有鱼，蓝海外面其实是十分冷落的。

即刻赢能够猎取每个店的及时定单，因而正在天天清晨就能晓得前一天正在天下6万余家售点中，每个 SKU的门店级销量以及发卖额。乃至咱们还拿到了 90% 以上门店的进价信息，能够间接从咱们的零碎入彀算批发零碎的前台毛利。有了这些数据与剖析的支持，咱们跟每个企业都正在钻研，用咱们最新的数据，周级此外数据，全量、全品类的数据，能做到甚么货色？

以2022年315晚会被暴光的酸菜事情为例，以日级别数据来看，315 前，因为过后天下各地的疫情频仍呈现，各人开端囤不便面，不论是红烧牛肉面、香辣牛肉面仍是老坛酸菜面都正在回升，但315 之后老坛酸菜面间接就坠地了。白象是最年夜的受害者，由于它捉住了机会，而且疾速地举动。这就是正在领有这类日级别、周级别数据的时分，咱们能够疾速的剖析舆情与市场事情，也能够看正在电梯中投的告白有无作用，正在某一个省分投的告白有无作用。

许多企业最近几年来也正在一直减速翻新，推出了不少口胃。但咱们会发现一个颇有意义事件——品牌只是正在把以前的研发速率减速，但并无扭转这些新品胜利的几率。以是咱们能够看到，正在饮料行业里，假如用立地的数据监测评价，根本三周，最多周围就定存亡了。也就是把4、五个口胃同时推向一个市场，正在一个有典型意思的样板间里，三周不复购的产物根本就挂掉了。以是咱们能够把一个商品跑进去，用三周围工夫疾速测一测，即刻就晓得这个产物能否会有牢靠的体现。假如做的好，就疾速的加码去做；假如成果欠好，就实时止损。

另外另有一个各人可能常常会遇到的成绩，就是营业常常会遇到各类所谓主观缘由的影响，若何更间接地去反映产物的体现呢？即刻赢的剖析模块叫“单品对对碰”，即选每个品类外面的带头年夜哥，以头部品牌超等年夜单品的销量为分母，以你想比拟的单品或许单品组合的销量当份子，除了一下就行了。

另有一个各人常常听到的词：卖命。不少时分咱们正在看数据的时分会想，卖命的归因究竟是甚么？省的份额，渠道的份额是几何？这外面究竟是铺市成绩，仍是产物力的成绩？我这里举一个东鹏与红牛维生素性能饮料正在江苏的例子，咱们把江苏卖这两种饮料的点位都拿进去，看这两款产物正在各个业态中的状况。各人一定会下认识以为红牛比东鹏强，确实，红牛是比东鹏强，但那是全体的市场份额。一旦拆分业态来看，红牛正在年夜卖场里有明显的劣势，但东鹏正在小业态、食杂店外面是超越红牛的，这样营业团队求解就会很容易。

以是，放年夜维度去看，每个企业都能找到本人强势之处。更无意义的是总结进去我为何做的好，我甚么货色做对了，我正在其余中央为何做的欠好？竞争敌手强正在那里？我钱应该花正在那里？这个即刻赢的剖析模块叫“五小道攻略”，关于trade marketing、市场部、市场钻研部来讲，咱们能够更有针对性的去做一些渠道战略。五小道攻略是一个简略、间接的对象，它把一个品牌以及它最年夜的竞争敌手正在天下各个省五年夜业态的市场份额拿进去，这是一个后果。下面提到的另有两个因：是渠道铺货的成绩？仍是产物力的成绩？咱们也均可以拿进去比。经过这类形式能够平面的去比拟咱们的产物跟它最年夜的竞争敌手正在天下五个渠道外面的市占率比值、铺市率比值、店均卖命比值，店均卖命就是产物卖命。以是当咱们拿到了高清的数据，就能够做相似于评分卡同样的剖析，到底正在天下各个省、各个业态那里做患上好？那里做患上差？比来一个月，比来半个月做了一个举措，我做的对仍是错？

最初，也是品牌方们最关怀的一个成绩，产物价钱的战略。咱们已经给玛氏做过一个案例：河南玛氏正在推进区域内的跌价。这个案例执行上去，跌价的时分没有是独自跌价，经过一系列的流动，完成了一个十分好的状态，量价齐升。他正在4月份做完跌价之后，到第5月份市场份额跌了一点。然而假如把工夫轴拉开，到第六、7月份的时分，市场份额又上升了。全体去看，正在跌价之后，市场份额是相比跌价条件升了。假如操作切当，给生产者通报更好的代价，你的品牌也会正在生产者心智加强，这就会是一个正向的轮回。